DULCES TÍPICOS COLOMBIANOS

En Colombia somos conocidos por nuestras muestras tradicionales, por nuestra música, nuestro café, nuestra amabilidad y por supuesto por nuestra comida en la cual no pueden faltar los postres o dulces. Estos dulces deleitan tanto a niños como adultos, y a continuación te nombramos algunos de los más solicitados y consumidos por propios y visitantes;

 

AREQUIPE

 

 

Este se prepara con leche la cual se carameliza hasta quedar totalmente espesa. Este dulce se utiliza para complementar otros postres y tortas. Los colombianos acostumbran comerlo con galletas de soda y luego de disfrutar un almuerzo, también lo comen con pan, queso y helados. El ariquipe o también llamado dulce de leche está presente en la mayoría de hogares colombianos.

 

BOCADILLO

 

 

Este dulce típico colombiano se prepara a base de guayaba y azúcar, se caracteriza por ser uno de los típicos de la comida colombiana. También se usa para complementar otros dulces y postres y normalmente se consume solo o acompañado con queso o leche.

 

MANJAR BLANCO

 

Tiene origen en el departamento del valle del cauca, está hecho a base de azúcar o panela, arroz y leche. Este dulce suele encontrarse en cualquier tienda de dulces o tiendas de suvenires en las ciudades y aeropuertos principales.

 

BREVAS

 

Es un fruto colombiano y suele ir acompañado con arequipe, y está presente en los menús de los mejores restaurantes.

 

ARROZ CON LECHE

 

 

Este delicioso dulce típico colombiano mezcla ingredientes como el arroz, leche y azúcar o panela y en algunos casos uvas pasas, su textura es cremosa y al momento de servirlo se le agrega un toque de canela.

 

COCADAS

 

 

Este dulce típico de la costa caribe es elaborado con ingredientes como el coco, leche y azúcar. Si visitas Cartagena no puedes dejar de probar este dulce característico de esta zona. Lo encuentras en las tiendas de dulces o artesanías en las calles.

 

NATILLA

 

Normalmente este dulce es consumido en la época de navidad ya que hace parte de las comidas tradicionales decembrinas o de fin de año. Su preparación es muy fácil ya que mezcla para prepararlo se encuentra en los principales supermercados.

 

POSTRES TRES LECHES

 

 

Su nombre se refiere a que este dulce está preparado a base de tres leches: leche entera, leche condensada y crema de leche. Normalmente se consume frio y lo puedes conseguir ya listo en los supermercados.